Solaris Orez Basmati, Orez, 500gr

Descriere

Solaris Orez Basmati, Orez, 500gr

Descriere : Orezul basmati este un orez foarte aromat, fiind adesea numit „regele” orezului, cel veritabil . Acesta are boabele foarte lungi si subtiri, in varianta integrala fiind mai usor si gatindu-se mai rapid decat alte tipuri de orez .

Actiune terapeutica : Secretul varstnicilor asiatici sta in alimentatia lor din care nu lipseste orezul basmati . Orezul se remarca prin continutul ridicat de vitamine din grupul B. Orizanolul, substanta care se regaseste in orezul brun, ajuta la scaderea colesterolului .Orezul basmati are un indice glicemic „mediu” (între 55 si 70), facandu-l astfel indicat pentru diabetici .

Mod de preparare : Acesta poate fi pregatit cu condimente, nuci, legume sau leguminoase, dar si amestecat cu alte cereale precum quinoa, mei, secara, hrisca sau amarant.Pentru preparare se spala temeinic orezul, se adauga de 2-2,5 ori apa si se gateste la foc mic 30-40 de minute. Se ia oala de pe aragaz, se acopera cu un prosop de bucatarie si se lasa orezul sa se inmoaie .

Valori nutrititonale/100 g : 
Valoare energetica: 3,47 kcal ( 14,67 kj ) ;
Proteine : 7% ;
Carbohidrati : 76% ;
Lipide : 0% ;
Fibre : 12% ;
Vitamine : B1, B3 ;
Minerale : P, Mg, K .

Continut : Minerale (potasiu, calciu, magneziu, fier, fosfor, sodiu), vitamine (A, B6, E).