Sano Vita Alune De Padure Crude-Intregi, Alune, 100gr

Descriere

Sano Vita Alune De Padure Crude-Intregi, Alune, 100gr

Descriere : Alunul (Corylus avellana), este un arbust, care face parte din familia Betulaceae. El are o inaltime de 5 m, are frunze care cad toamna. Fructele sale fiind cunoscute de mii de ani ca fructe comestibile. Alunele aflate in comert provin de la Corylus maxima, un arbust inrudit cu el. In flora spontana este raspandit aproape in toata Europa, Asia Mica, regiunea Balcani, Iran, Caucaz, prin paduri de foaiase si mixte.

Actiune terapeutica : Alunele de padure au foarte mare valoare nutritiva. Acestea sunt recomandate copiilor anemici, tinerilor in crestere, batranilor si au urmatoarele efecte terapeutice: imbunatatesc circulatia sangvina, sunt vermifuge, indicate ca remediu energizant la bolnavii de T.B.C. si cei cu litiaza renala si diabeticilor.

Precautii : este de preferat consumul alunelor crude, deoarece prajite isi pierd din vitamine si din enzime. De asemenea creste cantitatea de substante cancerigene, iar adaosul de sare afecteaza rinchii, putand conduce la retentia de apa si la hipertensiune. Prin prajire, carbohidratii au un indice glicemic mai mare aparand riscul de a fi depusi sub forma de grasime.