Solaris Faina Integrala De Ovaz, Faina, 1kg

Descriere

Solaris Faina Integrala De Ovaz, Faina, 1kg

Descriere : Pudra obtinuta prin macinarea mecanica a boabelor de ovaz 

Actiune terapeutica : Faina de ovaz este bogata in fibre si este indicata in dieta fara grasimi, deoarece numarul ridicat de fibre poate bloca organismul sa mai absoarba grasimi. Contine gluten !

Mod de preparare : Ca adaos in sosuri, supe, ciorbe, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoarea nutritiva. Iata cateva exemple :

Chiftele de ovaz :
Ingrediente : 200g faina de ovaz, 50g faina de grau, 2 linguri de ulei, patrunjel verde, usturoi, sare. Se prepara o pasta din faina de ovaz, apa, faina integrala de grau, ulei, sare, patrunjel verde si usturoi. Se framanta foarte bine aluatul si se modeleaza chiftelele, care se pot consuma fie crude, pe foi de salata verde, fie prajite in ulei.

Supa crema de ovaz :
Ingrediente : un morcov, o ceapa, o radacina de patrunjel, 3 cani faina de ovaz, ulei, sare, zeama de lamaie.
Se pun la fiert morcovul, ceapa si patrunjelul. Separat se fierbe ovazul in 200ml apa cu sare, la foc mic pana devine pasta. Cand legumele sunt aproape fierte, se adauga pasta si se mai fierbe putin. In final se adauga ulei, sare, zeama de lamaie si condimente. 

Valori nutrititonale/100 g : 
Calorii : 388 kcal (1631 kj);
Proteine : 14.4 g ;
Lipide : 6.8 g ;
Carbohidrati : 64.3 g ;
Fibre : 4 g.

Continut : In faina de ovaz se gaseste o cantitate importanta de vitamina E, dar si de vitamine din complexul B. Magneziul, fierul, cuprul, calciul, manganul si zincul sunt si ele minerale care se afla in taratele de ovaz.

Cantitate : 1kg