Solaris Ovaz Integral, Ovaz, 500gr

Descriere

Solaris Ovaz Integral, Ovaz, 500gr

Descriere : Ovazul (Avena sativa) este o planta erbacee cerealiera cu tulpina de tip pai si inflorescenta in forma de spic, cultivata pentru grauntele ei, folosite ca nutret si in alimentatie, datorita sursei bune de carbohidrati cu absorbtie lenta .
Ovazul difera prin inflorescenta lui de celelalte cereale neavand un spic propriu-zis; este o planta anuala .

Actiune terapeutica : Hipotiroidie – ovazul este un excelent stimulent al functiei tiroidiene. Fulgii de ovaz vor fi introdusi pe termen lung in dieta persoanelor suferinde de aceasta afectiune. Suplimentar, se bea pe parcursul unei zile un „ceai” obtinut din 7 linguri de boabe fierte vreme de jumatate de ora intr-un litru de apa. Acest preparat are efecte stimulente foarte puternice, fiind recomandat si in starile de astenie, surmenaj si somnolenta, pentru tratarea pietrelor la rinichi, a gripei si a unor disfunctii sexuale la barbati .

Adjuvant in sterilitate si impotenta – studii recente arata ca la popoarele care consuma cantitati mari din aceasta cereala, varsta medie la barbatii care ajung la andropauza este mult mai ridicata, iar fertilitatea se mentine pana la varste impresionante .
Sensibilitate la raceli la persoanele meteosensibile – consumul regulat de fulgi de ovaz mareste rezistenta la variatiile bruste de clima, mai ales la racire, intarind sistemul imunitar si conferind un tonus psihic foarte bun .

Nisip (microlitiaza) la vezica biliara si rinichi – 4 linguri rase de fulgi de ovaz se fierb la foc mic intr-un litru de apa vreme de 20 de minute, dupa care se filtreaza. Se consuma acest decoct pe parcursul unei zile, o cura durand 14 zile. Acest tratament este util si in diabet, guta si hepatita, ca adjuvant .

Mod de preparare : Ovazul se spala si se pune la inmuiat in multa apa rece, timp de 6-8 ore. Se scurge si se pune la fiert la foc potrivit in amestec cu diferite legume.
Salata de ovaz : – Ingrediente: 150g ovaz, legume crude (varza, morcov, telina, rosii, ardei, ceapa. etc.) ulei, sare, zeama de lamaie, verdeata .

Ovazul preparat anterior se combina cu legumele crude, se adauga ulei, sare, condimente si zeama de lamaie. Se consuma separat de alte feluri de mancare .

Salata de ovaz cu fructe : – Ingrediente: 150g ovaz, fructe uscate (stafide, smochine, nuci, alune), coaja de lamaie rasa, fructe de sezon, miere sau zahar invertit .
Ovazul preparat anterior se combina cu fructe uscate, coaja de lamaie, fructe de sezon bine coapte taiate cubulete, miere sau zahar invertit . Se consuma separat de alte feluri de mancare . 

Valori nutrititonale/100 g : 
Valoare energetica : 389kcal (1539kj) ;
Proteine : 16.9 g ;
Lipide : 6.9 g ;
Carbohidrati : 66.2 g ;
Fibre : 10 g .

Continut : Substante bioactive : flavonoide, zaharuri libere, aminoacizi, polipeptide, β-caroten, acid linoleic, superoxid dismutaza (SOD) – enzima de origine vegetala ;

Oligoelemente (potasiu, calciu, magneziu, fier, zinc, fosfor in cantitati semnificative), vitamine din complexul B (B1, B2, B6), vitamina E, vitamina C, fibre ; 
Contine gluten !