Solaris Quinoa, Quinoa, 200gr

Ce conține

• Conține toți aminoacizii esențiali care se regăsesc și în carne (izoleucina, lizina, metionina, tiozina, valină s.a.) – excelent înlocuitor pentru carne; vitamine A, B, C și E; omega 3; mangan, fier, cupru, magneziu, fosfor, calciu; fibre solubile și insolubile.

Cum se consumă

• Poate fi utilizată pentru o largă varietate de mâncăruri, modul de preparare fiind similar cu cel al orezului.

Cum acționează

• Quinoa face parte din categoria superalimentelor, având o valoare nutritivă deosebit de ridicată.

Pentru ce recomandăm

• Are un conținut complet de proteine, furnizează organismului energie.
• Conține grăsimi monosaturate, benefice sistemului vascular.
• Lizina este un aminoacid care ajută la dezvoltarea și repararea țesuturilor din organism.
• Are structura bogată în fibre care contribuie la sănătatea sistemului digestiv și care previn apariția autointoxicării.

Istoric

• Quinoa este o pseudo-cereală, o plantă înrudită cu spanacul, sfecla, amaranthul. Originară din zona Munților Anzi (Chile, Peru, Bolivia, Ecuador, Columbia) ea a fost introdusă în meniul localnicilor de acum 3000-4000 de ani.